2010年7月2日 星期五

陽光、香料與陽光

原本要做義大利肉醬,但放著這麼多香料不用可惜,便燉了一鍋不知所云的普羅旺斯肉醬,可以搭配義大利麵。



房東種的羅勒派上用場,這裡的羅勒沒有九層塔的嗆味,多了一股檸檬的清新。除此之外,還加了起司、鮮乳、洋菇、洋蔥、培根、番茄、萊姆皮、迷迭香與一堆不知名香料。



我們到超市採購新鮮雞蛋、鮮奶、起司與蔬果,希望能吃得健康,充滿體力後迎接每天的工作。




亞維農白天氣溫高達攝氏35, 6度,但空氣較乾燥,晚上氣溫較低,所以我們住的地方不但沒冷氣,連電風扇也沒有,但不會感到悶熱。


防曬與補充水分非常重要,日夜溫差大,不小心會感冒

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